COCINA TT- Receta de cumple-Hago por 1 vez un flan casero...

HOLA

LA RECETA DE HOY ES MI AUTO REGALO DE CUMPLEAÑOS.... DECIDÍ HACERME UN FLAN CASERO Y VOY A COMPARTIR LA RECETA DE MI MAMÁ CON USTEDES...

 

INGREDIENTES

 

PARA UN FLAN CHICO: 

6 HUEVOS

1/2 LITRO DE LECHE

6 CUCHARADAS DE AZÚCAR (1 POR HUEVO)

AZÚCAR A GUSTO PARA EL CARAMELO

PASOS

1. PONEMOS EL AZÚCAR EN EL MOLDE Y LO LLEVAMOS AL HORNO PARA QUE SE HAGA EL CARAMELO  

2.  PONEMOS LOS INGREDIENTES EN UN BOWL Y COMENZAMOS A BATIR 

 3. BATIMOS HASTA QUE SE UNA TODO BIEN

4. LLEVAMOS AL HORNO A BAÑO MARIA POR UN MINIMO DE 40MIN (YO LO HICE EN UNA OLLA ESPECIAL)

ME SUBIÓ UN POCO PERO DESPUES BAJÓ

5. DESMOLDAR TIBIO